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Alerta de triquinosis en Álvarez

La comuna gobernada por la gestión De Genaro – Camilletia continúa trabajando en la investigación de un brote de triquinosis asociado al consumo de productos alimenticios elaborados por un comercio situado en calle Pellegrini N° 615 de la localidad de Acebal, con presunta fecha de elaboración 24/04/2024 y 16/05/2024.

 

Álvarez le solicita a su población que no consuma productos o subproductos provenientes de carne de cerdo cruda o mal cocida como por ejemplo: salamines, bondiola, jamón crudo, panceta salada, embutidos, chorizos, cortes de carne de cerdo, elaborados en dicho establecimiento como así tampoco los provenientes de elaboraciones no seguras y/o sin rótulo.

 

En caso de padecer algún síntoma se recomienda concurrir inmediatamente a un Centro de Salud.

 

Más información en www.assal.gov.ar/triquinosis