En la ciudad de Esperanza se llevo adelante esta semana Todo Láctea 2023, es mega muestra que reúne a toda la lechería del país. Estuvieron presente las autoridades de la provincia y más de 200 referentes de sector.
El ministro de Producción, Ciencia y Tecnología, Daniel Costamagna, participó del acto de apertura, quien se expresó diciendo:
“Santa Fe exporta prácticamente el 35% de lo que industrializa. Y este gran conglomerado está conformado por casi 3.500 tambos y 500.000 vacas lecheras que conforman un escenario y que tienen que ver con la transformación en origen, con la incorporación de tecnología, con la generación de valor agregado, la capacitación y el oficio, y todos esos aspectos que redundan en crecimiento equilibrado y territorial”, agregó el ministro.
También estuvo presente la directora del BICE (Banco de Inversión y Comercio Exterior) María de los Ángeles Sacnun.
Junto a la Intendenta local Anna Meiners y el senador provincial por el departamento Las Colonias, Rubén Pirola dialogaron con productores, industriales y empresarios de toda la cadena láctea.
A pesar del impacto de la sequía en las pasturas y la producción tambera, el sector demuestra un gran momento, un fuerte potencial y una alta competitividad.
En declaraciones Sacnun nos dice: “En mi carácter de Directora de Banco Argentino de Desarrollo y junto a Andrés Mercogliano representante del BICE en Región Litoral, expusimos las diferentes líneas de crédito de la banca pública para apalancar al sector lechero y seguir sosteniendo y generando más empleo y oportunidades para todos y todas las santafesinas”.
Los resultados de la muestra fueron muy relevantes recordamos que Todo Láctea es un evento organizado por el Grupo TodoAgro, que opera en el universo agropecuario y agroindustrial argentino desde hace más de 20 años, no sólo como empresa de comunicación, sino que también tiene su rama destinada a la capacitación. En esta instancia, la Expo contó con la participación de más de 200 expositores, disertaciones, jornadas de capacitación, hectáreas de demostraciones, tours, atracciones diversas y espectáculos en vivo.
