Los tamberos atraviesan un panorama crítico y no se ve una salida de la crisis.
Hace tiempo que el sector lechero bonaerense atraviesa un momento critico. Según aseguraron los propios tamberos, la cadena láctea lleva 14 meses de quebranto, absorbido en un 80% por la cadena primaria.
Durante el 2022, los costos de producción crecieron un 8% por encima del precio de la materia prima del productor.
A esto explicaron: que se le sumo el efecto del dólar soja 1 y 2 y la sequía generalizada agregó un impacto extra sobre el costo total de producción de un 15 a 20%.
