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Cierre Mercado de Liniers

Descenso parcial del valor de la hacienda en el Mercado de Liniers

La última rueda de ventas de la semana en el Mercado de Liniers dejó como saldo bajas moderadas para los precios de todas las categorías y clasificaciones por el incremento de la oferta que, sin embargo, no opacaron un balance semanal que terminó siendo muy positivo para las cotizaciones, por la mayor presión ejercida por los compradores.

De 245 camiones fueron descargados 9175 vacunos para las subastas de la jornada, que completaron una acumulado desde el martes de 25.344 animales, un 14,75% mayor que el de la semana anterior, de 22.087 cabezas. Esta mayor entrada diaria –la mayor del segmento– les permitió a los operadores de los frigoríficos y del abasto minorista trabajar con más calma y acentuar la selectividad al momento de proponer valores, algo que no fue posible en las ruedas precedentes.

En comparación con el cierre del miércoles –las de ayer fueron ventas especiales–, el Índice General reflejó una baja del 1,88%, al pasar de 201,034 a 197,250 pesos por kilo, mientras que el Índice Novillo perdió un 1,39%, tras variar de 222,969 a 219,864 pesos. En el balance semanal estos indicadores aumentaron un 7,82 y un 5,99% frente a los 182,935 y a los 207,428 pesos vigentes el viernes anterior.

Los mejores valores de la rueda para los lotes livianos fueron los siguientes: en novillitos, $267 con 316 kilos, $262 con 377 kg y $258 con 415 kg, y en vaquillonas, $260 con 300 kg, $246 con 365 kg y $230 con 398 kg.

Con 1511 cabezas, los novillos alcanzaron los siguientes registros destacados: $250 con 437 kg, $240 con 472 y con 501 kg, $230 con 523 y con 565 kg, y $225 con 579 kg. Por las mejores vacas se pagaron $180 con 483 kg, $175 con 583 kg y $165 por varios lotes que pesaron de 434 a 576 kilos.


El Índice General del Mercado de Liniers SA fue de $197,250, mientras que el peso promedio general resultó de 420 kilos. El Índice Novillo del Mercado de Liniers quedó en $219,864, con un promedio semanal de $225,148. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $219,934 y el promedio semanal, de $224,949. El valor sugerido para arrendamientos resultó de $223,304. Detalle de las ventas: 1511 novillos; 2406 novillitos; 2137 vaquillonas; 1981 vacas; 611 conservas, y 321 toros.

Por Luis Ciucci