La localidad de Álvarez pone a disposición de la comunidad todas las estrategias posibles para contar con la seguridad de su gente. en esta oportunidad “capacitando para tener comercios más seguros”.
Se llevó adelante la segunda jornada de capacitación y examen final para la obtención del carnet de manipulación de alimentos de Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria, dictadas por la Lic. Betiana Cavallini, encargada del área de ASSAL de nuestro pueblo. En estas capacitaciones, comerciantes, emprendedoras, transportistas, y demás, se capacitan en la forma segura de manipular los alimentos y la forma de trabajar en sus establecimientos.

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